Chateau Marmont

Voici Chateau Marmont, une IPA américaine à 7% avec un apport de 45% de Mosaic, 35% de Sultana et 20% de Columbus.

Au nez les fruits à noyaux ressortent majoritairement, accompagnés d'un peu de résine de houblon.

Le corps de la bière est initialement assez rond.

Au goût, on retrouve une faible touche de malt, puis des notes de pêche, de mangues et d'ananas.

La bière finit plutôt sèche, avec une amertume présente et persistante.

473 mL

7%