Vignoble Coteau St-Paul - Les Sorbiers 2021

Le vin orange du Coteau St-Paul est issu d'un assemblage des cépages.

Ce vin de fabrication artisanale en macération pelliculaire lui confère une riche texture légèrement tanique, peu acide, sec et digeste.

Il nous révèle par son nez de doux arômes de fleurs d'orangés et des saveurs d'agrumes et nectarines.

ACCORDS:
Idéal avec en apéro, des mets sucrés-salés, des plats asiatiques, un plateau de fromage ou plat à saveurs umami.

CÉPAGES:
Osceola Muscat, Frontenac Blanc, Frontenac Gris, Louise Swenson et Swenson White.

SUCRE:
Moins de 0,5g / L

(750 ml)

10,2%